Het is alweer een tijdje geleden dat ik een recept op mijn blog heb gezet. We hebben een heerlijke vakantie gehad en twee dagen na de vakantie kregen we de sleutel van ons nieuwe huis. Dus we konden gelijk weer aan de slag. De vakantie is voorbij en verhuizing zit er op. Dus nu heb ik weer tijd om lekkere recepten te maken. Dit keer heb ik een lekkere quinoa salade gemaakt.
Spoel de quinoa in een vergiet Doe de quinoa met het water in een pan en breng het aan de kook Laat het 10-12 minuten zachtjes doorkoken Spoel ondertussen de bieten en snij ze in blokjes Snij de avocado in blokjes en maak de dressing Voeg de ingrediënten in een kom en verkruimel de geitenkaas erover Quinoa salade met bieten, avocado en geitenkaas
Printen
Ingredieënten
Instructies