Heerlijke Stoofperenmoes
We hebben 3 perenbomen in onze tuin staan er één daarvan is een perenboom met stoofperen. Het is nu weer de tijd voor peren, dus afgelopen week hebben we de peren geplukt. En dit weekend zijn we aan de slag gegaan om deze heerlijke perenmoes te maken. En de perenmoes is lekkerder geworden dan we hadden verwacht 🙂 Dus een aanrader om een keer te proberen.
Stoofperenmoes
Printen
Ingredieënten
- 350 gram stoofperen
- 200 gram appels
- 1 tl kaneel
- 1 tl vanille extract
- 1 el ahornsiroop
- 50 ml water
Instructies
schil de appels en peren en verwijder het klokhuis
doe de ingrediënten, behalve het vanille extract, in een pan
kook het geheel ongeveer 30 minuten op laag vuur
voeg het vanille extract toe
pureer het geheel en laat het afkoelen
schenk het in een goed afsluitbaar potje
Notities
Je kunt de perenmoes enkele dagen bewaren in de koelkast