Het recept voor deze heerlijke en makkelijk te maken havermoutkoeken heb ik lang geleden al bedacht. De koeken worden hier dan ook regelmatig gemaakt. Tot nu toe heb ik het recept niet op mijn blog gezet. Jammer eigenlijk want deze koeken zijn echt heerlijk. Maar nu komt daar verandering in en kan ook jij deze heerlijke koeken maken. Het fijne van dit recept is dat het binnen een uur al op tafel staat en daarom kun je snel nog wat lekkers maken voordat de visite er is.
Verwarm de over voor op 180 graden Pak een kom en pureer de dadels hierin fijn Laat de kokosolie smelten in een pannetje en voeg deze toe aan de dadels Voeg de overige ingrediënten toe aan de kom met de dadels en kokosolie Meng de ingrediënten goed door elkaar en maak er 6 tot 8 balletjes van Leg de balletjes op een bakplaat en maak je plat, tot ongeveer een halve centimeter dik Doe de ovenplaat in de oven en bak de havermoutkoeken 20 minuten Havermoutkoeken (6 tot 8 koeken)
Printen
Ingredieënten
Instructies